|
|
|
|
|
|
|
KEKLER/PASTALAR
 |
1 | |
|
 |
|
|
- BISKUVILI PASTABisküvileri ince ince kırıklayın ya da mutfak robotundanutfak robotundan geçirip un haline getirin ve yoğurma kabına alın.Yumurta,kakao,tereyağı ve sütü ekleyip, malzemeler birbirine özleşene kadar yoğurun
- KAVALA KURABIYESIBadem içi hariç diğer tüm malzemeler bir kapta iyice yoğrulur. Kulak memesi yumuşaklığını alıncaya kadar... Teflon tavada badem içi kavrulur ve yoğurulan hamura ilave edilir. Tekrar yoğurulur. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yarım ay şekli verilir.
- KAKAO SOSLU KEK
Yumurta ve şekeri çırpın. Sonra 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu ilave edin. Biraz çırptıktan sonra ununu koyup tekrar çırpın.
- NISASTALI KURABIYEOda sıcaklığındaki margarini pudra şekeri ile karıştırıp, diğer malzemeler de ilave edilir.Hamurdan ceviz büyüklüğünden parçalar koparılarak yuvarlatılır. Orta dereceli fırında 20 dakika kadar kızarmadan pişirilir. Piştikten sonra afiyetle yenir
- BROWNIYağı, şekeri, vanilyayı ve tuzu koyup, yumuşayıncaya kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip, unu, kabartma tozunu ve kakaoyu karışıma ilave edin. Bu kakaolu hamura cevizleri de ekleyip, tekrar karıştırın. Hazırladığınız hamuru hafif yağladığınız kek kalıbına ya da borcama dökün
- ELMALI RULOElmalar rendelenir. Tencerede elma rendesi, şeker ve ceviz içi karıştırılır.Suyunu çekene kadar pişirilir. Ocaktan aldıktan sonra tarçın ilave edilir.
- TARCINLI KURABIYEBütün malzemeler bir kabın içine koyulur ve yoğrulmaya başlanır hamur kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğrulur. Hazırlanan hamur bir 3 cm kalınlığında açılır açılan hamur pasta kalıplar ile kalıplar halinde fırına sürülür. Çııkıınca Üzerine tarçın serilir.
- ELMALI KURABİYEKarıştırma kabına 1 adet yumurta kırılıır .Üzerine 1 çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı yoğurt ilave edilir Üzerine yarım paket kabartma tozu 3 çorba kaşığı toz şeker ve üzerine 12 çorba kaşığı un ilave edilip hamur haline getirilir
- NİŞASTALI UN KURABİYESİOda sıcaklığındaki margarine pudra şekeri katıp yoğurun. Sonra un ve nişastayı katın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elde yuvarlayın. Tepsiye dizip 170 derecede 10-12 dakika pişirin. Fırından çıkarttığınız kurabiyelere pudra şekeri serpip servis yapın.
- MOZAIK PASTAYapımı oldukça basit ama hem görünüşü hem tadı çok güzel bir pasta bu. Kısa sürede yapabileceğiniz çok masraf gerektirmeyen bir tatlı..
| | 1 | |
|
|
TÜRKIYE'NIN HABER VE KÜLTÜR PORTALI
RSS Kaynağı | Yazar Girişi
|
