BUGDAY ÇORBASI


Yaz günleri midenizi rahatlatacak bir çorba. Yapımı da, içimi de güzel

Kategori  Kategori : ÇORBALAR
Yorumlar  Yorum Sayısı : 0
Okunma  Okunma : 714
Tarih  Tarih : 21.06.2010

12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto N

Bookmark and Share



wom


MALZEMELER

1 su bardağı  aşurelik buğday
Yarım kilo yoğurt
1 adet yumurta
Yarım demet taze nane
Yarım su bardağı soğuk su

YAPILIŞI

Aşurelik buğdayı üzerine su geçecek kadar su koyup,kaynatmaya başlayın. Yüksek ateşte haşlanana kadar kaynatın. Başka bir tencerede yoğurt ve yumurtayı çırpın ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin Haşlanan buğdayı suyuyla birlikte tencereye ilave edip karıştırın. Orta dereceli ateşte sürekli karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin.

Taze nane yapraklarını bol suyla yıkayıp fazla suyunu süzün. Çorba kaynamaya başladıktan sonra nane yapraklarını ilave edin.

Çorbayı 2 taşım kaynatıp yarım su bardağı soğuk  su ekleyip karıştırın. Tencereyi ocaktan indirip soğuması için bekletin.
Etiket : Yazdrlabilir Sayfa Yazdrlabilir Sayfa | Word'e Aktar Word'e Aktar | Tavsiye Et Tavsiye Et | Yorum Yaz Yorum Yaz


AKARCA


wom   AKARCA












UCSAN   wom

En Çok Okunan Haberler

ÇORBALAR Haberleri

TÜRKIYE'NIN HABER VE KÜLTÜR PORTALI
RSS Kaynağı | Yazar Girişi
Sayfa 0.265625 Saniyede Yüklendi.