|
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
SODALI BOREK
Tepsinizi margarinle yağlayın. İlk yufkanızı ikiye bölün ve tepsiye yayın. 2. yufkayo da aynı şekilde üstüne koyun. 3. yufkayıda gene ikiye bölün ve ilk yarısını tepsiye yayıp, üzerine rendelenmiş olan peynirinizi koyun
MALZEMELER 6 adet yufka beyaz peynir 1 su bardağına yakın eritilmiş tereyağı 2 yumurta 1 su bardağı süt 1 şişe soda YAPILIŞI Tepsinizi margarinle yağlayın. İlk yufkanızı ikiye bölün ve tepsiye yayın. 2. yufkayo da aynı şekilde üstüne koyun. 3. yufkayıda gene ikiye bölün ve ilk yarısını tepsiye yayıp, üzerine rendelenmiş olan peynirinizi koyun. kaln yufkalarda da aynı işlemi yapın. En üste koyduğunuz yufka sade kalacak.3, yufkanın dışında h,iç bir yufkanın arasına birşey koymayın. Hazırladığınız böreği bıçakla dilimleyin. 1 şişe sodayı üzerine gezdirerek dökün. Arı bir kapta süt, tereyağ ve yumurta karışımını çırpın. Karışımı yufkaların üzerine dökün. 20-25 dakika bekleyin. Sodayı yufkalarınız iyice çeksin.Dilerseniz üzerine susam serpin Son olarak 180 derece ısıttığınız fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın TİN
|
En Çok Okunan Haberler
HAMUR ISLERI Haberleri |
|||||||||||||||||
TÜRKIYE'NIN HABER VE KÜLTÜR PORTALI |
||||||||||||||||||