|
 |
KAHVE SOSLU PANNA COTTA
Sütlü tatlılardan panna cottayı ister kahveli, ister meyvalı nasıl isterseniz, damak tadınıza göre hazırlayabilirsiniz
 Kategori |
: TATLILAR |
 Yorum Sayısı |
: 0 |
 Okunma |
: 3074 |
 Tarih |
: 26.08.2010 |
N
Sütlü tatlılardan panna cottayı ister kahveli, ister meyvalı nasıl isterseniz, damak tadınıza göre hazırlayabilirsiniz.
MALZEMELER 8 kişilik. Siz ölçülerinizi kişi sayısına göre değiştirebilirsiniz.
2 tatlı kaşığı toz jelatin
6 yemek kaşığı toz şeker
3 su bardağı krema
2 paket vanilya
SOSU
2 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı granül kahve
8 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı jelatin
YAPILIŞI
Süte jelatini ilave edip, karıştırın. Sos tenceresine krema ve toz şekeri koyup, orta ateşte kaynatın. Küçük kabarcıklar oluşmaya başlayınca, jelatinli sütü yavaşca ekleyin, karıştırın. Vanilyayıda ilave edip, karıştırmaya devam edin.
Karışımı su ile ıslattığınız kase ya da bardaklara paylaştırın. Ilık hale gelince üzerini ürterek buzdolabına koyun.
Sosu için, kahve, su ve şekeri bir kapta ısıtın. Jelatinin üzerine sıcak su dökün. Yumuşadığı zaman kaba ekleyin ve iyice eriyene kadar karıştırın. Ocaktan alın, ılımasını bekleyin. Ilıdıktan sonra, cotta'ların üzerine 1 santim kalınlığında paylaştırın ve buzdolabında tamamen donana kadar bekletip, servis yapın.
MALZEMELER 8 kişilik. Siz ölçülerinizi kişi sayısına göre değiştirebilirsiniz.
2 tatlı kaşığı toz jelatin
6 yemek kaşığı toz şeker
3 su bardağı krema
2 paket vanilya
SOSU
2 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı granül kahve
8 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı jelatin
YAPILIŞI
Süte jelatini ilave edip, karıştırın. Sos tenceresine krema ve toz şekeri koyup, orta ateşte kaynatın. Küçük kabarcıklar oluşmaya başlayınca, jelatinli sütü yavaşca ekleyin, karıştırın. Vanilyayıda ilave edip, karıştırmaya devam edin.
Karışımı su ile ıslattığınız kase ya da bardaklara paylaştırın. Ilık hale gelince üzerini ürterek buzdolabına koyun.
Sosu için, kahve, su ve şekeri bir kapta ısıtın. Jelatinin üzerine sıcak su dökün. Yumuşadığı zaman kaba ekleyin ve iyice eriyene kadar karıştırın. Ocaktan alın, ılımasını bekleyin. Ilıdıktan sonra, cotta'ların üzerine 1 santim kalınlığında paylaştırın ve buzdolabında tamamen donana kadar bekletip, servis yapın.
|
Yazdrlabilir Sayfa | 
Word'e Aktar | 
Tavsiye Et
| 
Yorum Yaz
 |
 |
 |
 |
 |
En Çok Okunan Haberler
- AŞIK VEYSEL ŞATIROĞLU'NUN YAŞAMI ESERLERİ
- İNGİLİZCE ÖĞRENMENİN YOLU NEDİR?
- VERTIGO VE TEDAVI YONTEMLERI
- İSTİKLAL ŞAİRİ MEHMET AKİF ERSOY,KABRİ BAŞINDA ANILDI
- YUNUS EMRE... YASAMI.. ESERLERI..
- ZIFAF (GERDEK) GECESI VE BILMENIZ GEREKENLER
- KUSADASI : LIMANI VE KIYILARI ILE UNLU
- ERKEGIN ILGISINI CEKMENIN YOLLARI...
- INGILIZCEDE ZAMAN KARMASASI : PRESENT PERFECT CONTINUOUS TENSE
- ALDATICI REKLAM KAMPANYALARI VE VODAFONE 3G MODEM..
TATLILAR Haberleri
TÜRKIYE'NIN HABER VE KÜLTÜR PORTALI
RSS Kaynağı | Yazar Girişi