|
 |
EV BAKLAVASI
Yumurtaları, sütü, sıvı yağı,tuzu ve kabartma tozunu bir kaba boşaltın. İçine aldığı kadsar un ekleyin, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalara bölüp, yuvarlayın. Bu hamurdan 40-50 adet beze çıkar. Her bezeyi tabak büyüklüğünde açıp, aralarına nişasta serperek üst üste koyun..
 Kategori |
: TATLILAR |
 Yorum Sayısı |
: 0 |
 Okunma |
: 2438 |
 Tarih |
: 10.09.2010 |
 |
MALZEMELER
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 adet kabartma tozu
1çay kaşığı tuz
250 gram margarin ya da tereyağı
kırılmış ceviz
un
nişasta
ŞERBET
5 bardak su
4 bardak şeker
4-3 damla limon suyu
YAPILIŞI
Yumurtaları, sütü, sıvı yağı,tuzu ve kabartma tozunu bir kaba boşaltın. İçine aldığı kadsar un ekleyin, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalara bölüp, yuvarlayın. Bu hamurdan 40-50 adet beze çıkar. Her bezeyi tabak büyüklüğünde açıp, aralarına nişasta serperek üst üste koyun..
Bezlerin açılması tamamlandıktan sonra, her bezeyi tepsinizin büyüklüğünde açın. Ne kadar ince açarsanız, o kadar lezzetli olur. Tepsiyi yağlayın. İlk kat yufkanın üzerine cevizi serpin. 10 kat yufkayı üst üste tepsiye koyun. 10 bezede bir aralarına ceviz serpin. . Tamamlandıktan sonra fırınlamadan önce baklavanızı dilimleyin. 200 derece fırında üzeri tamamen kızaran kadar pişirin.
Pişmesi bittikten sonra o soğurken siz şerbetinizi hazırlayın. Baklava soğuk, şerbet sıcak olacak şekilde baklavaların üzerine dökelim. Tamamını bir anda dökmeyin. Biraz döktükten sonra 1-2 dakika bekleyin, şerbeti emsiz. Sonra kalanı baklavanızın üzerine dökün. Soğuduktan sonra servi,s yapın.
İyi bayramlar
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 adet kabartma tozu
1çay kaşığı tuz
250 gram margarin ya da tereyağı
kırılmış ceviz
un
nişasta
ŞERBET
5 bardak su
4 bardak şeker
4-3 damla limon suyu
YAPILIŞI
Yumurtaları, sütü, sıvı yağı,tuzu ve kabartma tozunu bir kaba boşaltın. İçine aldığı kadsar un ekleyin, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalara bölüp, yuvarlayın. Bu hamurdan 40-50 adet beze çıkar. Her bezeyi tabak büyüklüğünde açıp, aralarına nişasta serperek üst üste koyun..
Bezlerin açılması tamamlandıktan sonra, her bezeyi tepsinizin büyüklüğünde açın. Ne kadar ince açarsanız, o kadar lezzetli olur. Tepsiyi yağlayın. İlk kat yufkanın üzerine cevizi serpin. 10 kat yufkayı üst üste tepsiye koyun. 10 bezede bir aralarına ceviz serpin. . Tamamlandıktan sonra fırınlamadan önce baklavanızı dilimleyin. 200 derece fırında üzeri tamamen kızaran kadar pişirin.
Pişmesi bittikten sonra o soğurken siz şerbetinizi hazırlayın. Baklava soğuk, şerbet sıcak olacak şekilde baklavaların üzerine dökelim. Tamamını bir anda dökmeyin. Biraz döktükten sonra 1-2 dakika bekleyin, şerbeti emsiz. Sonra kalanı baklavanızın üzerine dökün. Soğuduktan sonra servi,s yapın.
İyi bayramlar
|
Yazdrlabilir Sayfa |
Word'e Aktar |
Tavsiye Et
| 
Yorum Yaz
 |
  |
En Çok Okunan Haberler
- AŞIK VEYSEL ŞATIROĞLU'NUN YAŞAMI ESERLERİ
- INGILIZCE OGRENMENIN YOLU NEDIR?
- VERTIGO VE TEDAVI YONTEMLERI
- İSTİKLAL ŞAİRİ MEHMET AKİF ERSOY,KABRİ BAŞINDA ANILDI
- ZIFAF (GERDEK) GECESI VE BILMENIZ GEREKENLER
- KUSADASI : LIMANI VE KIYILARI ILE UNLU
- YUNUS EMRE... YASAMI.. ESERLERI..
- ERKEGIN ILGISINI CEKMENIN YOLLARI...
- ALDATICI REKLAM KAMPANYALARI VE VODAFONE 3G MODEM..
- 2009'UN GELINLIK MODELLERI
TATLILAR Haberleri
TÜRKIYE'NIN HABER VE KÜLTÜR PORTALI
RSS Kaynağı | Yazar Girişi