- [ GÜL OBAMA İLE GÖRÜŞME YAPTI... ] - [ BİR YILDIZ KAYDI: BEE GEE ROBIN GIBB ÖLDÜ... ] - [ AZİZ BAŞKAN YİNE FENERBAHÇE BAŞKANI... ] - [ 19 MAYIS TÖRENİNE KATILDI GÖZALTINA ALINDI !... ] - [ CHELSEA SONUNDA PENALTILARLA AVRUPA ŞAMPİYONU... ] - [ ORDU EVLERİNDE TÜRBAN,CÜPPE, SARIK ARTIK SERBEST... ] - [ ULUDERE İSTİHBARATI OLAYINDA GELİŞMELER... ] - [ AKP TUTUKLU VEKİLLER İÇİN ÇÖZÜMÜ REDDETTİ... ] - [ FENER 29 YIL SONRA KUPAYA UZANDI: 4-0... ] - [ CHPDE OĞUZ KAAN SALICI YENİDEN İL BAŞKANI OLDU... ]

KATMER

4-5 su bardağı unu derin bir kaba koyup,tuz, su ve suvu yağı ilave ederek, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Hamuru ılık bir yerde yarım saat kadar dinlendirin.

Kategori	: HAMUR ISLERI
Yorum Sayısı	: 0
Okunma	: 1087
Tarih	: 27.11.2009

12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto N

MALZEMELER

1 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
5 Su Bardağı Un
Yeterince Su
Tuz
İçi İçin
1/2 Paket Margarin
1 kase tahin

YAPILIŞI

4-5 su bardağı unu derin bir kaba koyup,tuz, su ve suvu yağı ilave ederek, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Hamuru ılık bir yerde yarım saat kadar dinlendirin.

Hazırladığımız hamuru yumurta bezelere ayırın. Mantı yufkası kalınlığında açın. Açılan yufkanın üzerine tahin ne eritilmiş margarini sürün. Rulo haline getirin.Rulo haline getirdiğiniz yufkayı çevirerek yuvarlayın. Yufkaları, yağının donması için bir süre buzdolabında bekletin. Daha sonra yarım sntim kalınkığında açın. Saç veya teflon tava üzerinde pişirin. Katmeriniz hazır. Harika bir kahvaltı sizi bekliyor..