|
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
FAVA...
Tencerenin içerisine ayıklayıp yıkadığınız baklaları koyun. Üzerine küçük küçük doğranmış soğanı, tuzu, şekeri koyup dört su bardağı su ilave ederek baklalar iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. Baklalar pişince bir tel süzgeçten yada mutfak robotundan geçirerek püre haline getirin.
300 Gr kuru bakla 1 Çay bardağı zeytinyağı 1 Adet orta boy kuru soğan 2 Adet limon 7-8 dal dereotu 2 Adet kesme şeker tuz HAZIRLANIŞI Tencerenin içerisine ayıklayıp yıkadığınız baklaları koyun. Üzerine küçük küçük doğranmış soğanı, tuzu, şekeri koyup dört su bardağı su ilave ederek baklalar iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. Baklalar pişince bir tel süzgeçten yada mutfak robotundan geçirerek püre haline getirin. Püre kıvamına gelen bakla kabın içerisine boşaltılıır. Bıızdolabında 1-2 saat bekletilir. Daha sonra servis tabağına ters çevirip üzerine bir limonun suyu ile karıştırılan zeytinyağı dökülür ve dereotu serpilip servis yapılır. Dilerseniz 2-3 diş sarıımsak kıyıp ilave edebilirsiniz.
|
En Çok Okunan Haberler
SALATALAR/MEZELER Haberleri |
|||||||||||||||||
TÜRKIYE'NIN HABER VE KÜLTÜR PORTALI |
||||||||||||||||||