KEREVIZ CORBASI

Kereviz, havuç, soğan, sarımsak ve patatesin kabuklarını soyulur. Sebzeler küp şeklinde doğranıır. Tencereye su, sıvıyağ ve sebzeleri koyulur. Sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika kaynatılır Bir tavada margarini eritip üzerine un eklenir

Kategori  Kategori : ZEYTINYAGLI YEMEKLER
Yorumlar  Yorum Sayısı : 0
Okunma  Okunma : 2018
Tarih  Tarih : 01.03.2011

12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto N

Bookmark and Share



wom


MALZEMELER

1 adet büyük boy kereviz 


1 adet orta boy patates
2 adet orta boy havuç
1 adet kuru soğan

2-3 diş sarımsak
1 kahve fincanı  sıvıyağ
2 yemek kaşığı margarin
2 yemek kaşığı un
2 litre su

Çeyrek demet ince kıyılmış maydanoz
tuz, tavuk ya da et bulyon


YAPILIŞI

Kereviz, havuç, soğan, sarımsak ve patatesin kabuklarını soyulur. Sebzeler küp şeklinde doğranıır. Tencereye  su, sıvıyağ ve sebzeleri koyulur. Sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika kaynatılır Bir tavada margarini eritip üzerine un eklenir. Unun kokusu çıkana kadar orta dereceli ateşte kavurun. Tencereye kavrulmuş un ve et bulyon ilave edin. Karıştırdıktan sonra 5 dakika daha kaynatılır Çorba tenceresi ocağın üzerindeyken blendırla sebzeleri çekilir. Tencere ocaktan indirilip kıyılmış maydanoz ve tuz ilave edilir.



Etiket : Yazdrlabilir Sayfa Yazdrlabilir Sayfa | Word'e Aktar Word'e Aktar | Tavsiye Et Tavsiye Et | Yorum Yaz Yorum Yaz


AKARCA


wom   AKARCA












UCSAN   wom

En Çok Okunan Haberler

ZEYTINYAGLI YEMEKLER Haberleri





TÜRKIYE'NIN HABER VE KÜLTÜR PORTALI
RSS Kaynağı | Yazar Girişi

Sayfa 0.2351074 Saniyede Yüklendi.