YAYLA CORBASI

Un ve yağ çırpma teli ile iyice çırpılır. İçine pirinç ve su eklenir. Yoğurtlu karışımı ocağa alınır kaynayana kadar karıştırılır.Kaynamaya başladıkytan sonra 15-20 dakika pişirmeye devam edilir. Tuzu ilave edilir.

Kategori  Kategori : ÇORBALAR
Yorumlar  Yorum Sayısı : 0
Okunma  Okunma : 813
Tarih  Tarih : 09.12.2009

12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto N

Bookmark and Share



wom


MALZEMELER

1 cay bardagi pirinc
1,5 yemek kasigi un
1,5 bardak yogurt
5 bardak su
2 yemek kasigi sivi yag
kuru nane, tuz

Un ve yağ çırpma teli ile iyice çırpılır. İçine pirinç ve su eklenir. Yoğurtlu karışımı ocağa alınır kaynayana kadar karıştırılır.Kaynamaya başladıkytan sonra 15-20 dakika pişirmeye devam edilir. Tuzu ilave edilir.

Bir tavada siviyag ile kuru naneyi, nanenin rengi kahverengilesmeye baslayana kadar yakiyoruz.   İsteğe göre çorbaya ilave edilir. İsteğe göre servis tabağına eklenir.

Burada dikkat etmeniz gereken noktalar şunlardır: 

Un ve su karışımı iyice çırpıldıktan sonra ocağa konmalıdır. aksi takdirde top top olabilir.Çorbayı kaynamadan karıştırmayı bırakmayın. Yoğurt kesilir. Tuzu da en son ilave edin. Pirinçler pişerken asla ocağın altını kısmayın. İyice piştikten sonra altını kısın

 



Etiket : Yazdrlabilir Sayfa Yazdrlabilir Sayfa | Word'e Aktar Word'e Aktar | Tavsiye Et Tavsiye Et | Yorum Yaz Yorum Yaz


AKARCA


wom   AKARCA












UCSAN   wom

En Çok Okunan Haberler

ÇORBALAR Haberleri





TÜRKIYE'NIN HABER VE KÜLTÜR PORTALI
RSS Kaynağı | Yazar Girişi

Sayfa 0.2348633 Saniyede Yüklendi.