|
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
ELMALI RULO
Elmalar rendelenir. Tencerede elma rendesi, şeker ve ceviz içi karıştırılır.Suyunu çekene kadar pişirilir. Ocaktan aldıktan sonra tarçın ilave edilir.
MALZEMELER 1 paket tereyağı 1 adet yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı şeker 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İÇ MALZEME 3 adet orta boy elma 1 çay bardağı ceviz içi 1 çay kaşığı tarçın (silme) 3 çorba kaşığı şeker YAPILIŞI Elmalar rendelenir. Tencerede elma rendesi, şeker ve ceviz içi karıştırılır.Suyunu çekene kadar pişirilir. Ocaktan aldıktan sonra tarçın ilave edilir. Hamuru hazırlamak için geniş bir kabın içerisine margarin, yumurta, süt,ve şekeri ilave edip boza kıvamında bir harç olana kadar karıştırın. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun. yoğrulmuş hamurdan 5-6 adet beze hazırlayın. her bir bezeyi orta büyüklükte açın ve 8'e bölün. Hazırlanan harçtan dış kısmına koyun, rulo şeklinde sarın. Fırın tepsisine sıralayın. Önce düşük ısıda 150-160 derece ısıda 15 dakika daha sonra ısıyı yükselterek 170 C derecede pembeleşene kadar fırınlayın. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
|
En Çok Okunan Haberler
KEKLER/PASTALAR Haberleri |
|||||||||||||||||
TÜRKIYE'NIN HABER VE KÜLTÜR PORTALI |
||||||||||||||||||