|
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
KARA LAHANA CORBASI
Lahana yapraklarını yıkayın ve ince ince doğrayın. Tereyağını tencerde eritin, lahanaları ekleyin ve yumuşayıncaya kadar kavurun. Daha sonra salçayı ilave edin.birlikte birkaç dakika kavurduktan sonra suyu ekleyin.Baharatlarını koyun.
MALZEMELER 1 Demet kara lahana 2 Çorba kaşığı tereyağı 1 Çorba kaşığı salça Yeterince sıcak su Tuz, karabiber 2-3 Çorba kaşığı mısır unu 1 Su bardağı haşlanmış barbunya fasulyesi YAPILIŞI Lahana yapraklarını yıkayın ve ince ince doğrayın. Tereyağını tencerde eritin, lahanaları ekleyin ve yumuşayıncaya kadar kavurun. Daha sonra salçayı ilave edin.birlikte birkaç dakika kavurduktan sonra suyu ekleyin.Baharatlarını koyun.Mısır ununu yavaş yavaş tencereye ilave edin ve karıştırmayı bırakmayın. Daha sonra barbunya ve fasulyeyi de karışıma ekleyin. Biriki taşım kaynatın. Servis yapın.
|
En Çok Okunan Haberler
ÇORBALAR Haberleri |
|||||||||||||||||
TÜRKIYE'NIN HABER VE KÜLTÜR PORTALI |
||||||||||||||||||