HAVUC CORBASI

Havuçları soyun ve boylamasına yarıya bölüp, 5 cm uzunluğunda parçalara doğrayın. Ardından patatesleri de soyun ve uzunlamasına dörde bölün. Zemcefili soyun ve ince ince kıyın. Taze soğanları temizleyip yuvarlak ince dilimler halinde doğrayın.

Kategori  Kategori : ÇORBALAR
Yorumlar  Yorum Sayısı : 0
Okunma  Okunma : 883
Tarih  Tarih : 12.12.2009

12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto N

Bookmark and Share



wom


MALZEMELER


1 kg havuç
500 gr patates
2 yemek kaşığı zencefil kökü
1 demet taze soğan
6 su bardağı tavuk suyu
2 kırmızı biber
400 gr tavuk göğsü
Tuz, karabiber
1 yemek kaşığı soya sosu

YAPILIŞI

Havuçları soyun ve boylamasına yarıya bölüp, 5 cm uzunluğunda parçalara doğrayın. Ardından patatesleri de soyun ve uzunlamasına dörde bölün. Zemcefili soyun ve ince ince kıyın. Taze soğanları temizleyip yuvarlak ince dilimler halinde doğrayın. Tavuk suyunu kaynatın ve patatesleri, zencefili, biberleri kaynayan suya ekleyin ve orta dereceli ısıda 30 dakika kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra tavuk bonfilesini, 10 dakika sonra da havuçları katın. Bir süre sonra tavukları çorbadan alıp ince parçalar halinde kesin ve tekrar çorbanın içine atın



Etiket : Yazdrlabilir Sayfa Yazdrlabilir Sayfa | Word'e Aktar Word'e Aktar | Tavsiye Et Tavsiye Et | Yorum Yaz Yorum Yaz


AKARCA


wom   AKARCA












UCSAN   wom

En Çok Okunan Haberler

ÇORBALAR Haberleri





TÜRKIYE'NIN HABER VE KÜLTÜR PORTALI
RSS Kaynağı | Yazar Girişi

Sayfa 0.2338867 Saniyede Yüklendi.