PAZI SARMASI

Pazlar kaynar suya atılır, hemen çıkarılır. Uzun süre haşlanmaz. Bir kapta kıyma, tuza ovulan ince kıyılmış soğan, yıkanmış pirinç, domates rendesi ve diğer harçlar koyulur ve yoğrulur.

Kategori  Kategori : ETLI YEMEKLER
Yorumlar  Yorum Sayısı : 0
Okunma  Okunma : 772
Tarih  Tarih : 15.12.2009

12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto N

Bookmark and Share



wom


MALZEMELER

 

300 gr. Dana kıyması

1 su bardağı pirinç

2 domates rendesi

2 adet kuru soğan (İnce kıyılmış)

Tuz, karabiber, kırmızı biber

2 demet pazı

 

YAPILIŞI

 

Pazlar kaynar suya atılır, hemen çıkarılır. Uzun süre haşlanmaz. Bir kapta kıyma, tuza ovulan  ince kıyılmış soğan, yıkanmış pirinç, domates rendesi ve diğer harçlar koyulur ve yoğrulur. Pazılar boyuna ikiye bölünür içten cevizden küçük parçalar koyulur ve muska şeklinde sarılır. Tencereye dizilir ve 2 bardak sıcak su eklenerek 3-40 dakika pişirilir.

 

Üzerine yoğurt dökülür ve sıcak servis yapılır



Etiket : Yazdrlabilir Sayfa Yazdrlabilir Sayfa | Word'e Aktar Word'e Aktar | Tavsiye Et Tavsiye Et | Yorum Yaz Yorum Yaz


AKARCA


wom   AKARCA












UCSAN   wom

En Çok Okunan Haberler

ETLI YEMEKLER Haberleri





TÜRKIYE'NIN HABER VE KÜLTÜR PORTALI
RSS Kaynağı | Yazar Girişi

Sayfa 0.2192383 Saniyede Yüklendi.