|
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
ISPANAK KOFTESI
Ispanakları yıkayın. Yaprak kısımlarını ayırın. Bir kaşık margarinde rendelenmiş kuru soğanı pembeleştirin. Sonra ıspanak yapraklarını suyunu sıkarak soğanın bulunduğu tencereye ilave edin. Ispanağı, suyunu salıp çekene kadar kavurun.
MALZEMELER 1.5 kg ıspanak YAPILIŞI Ispanakları yıkayın. Yaprak kısımlarını ayırın. Bir kaşık margarinde rendelenmiş kuru soğanı pembeleştirin. Sonra ıspanak yapraklarını suyunu sıkarak soğanın bulunduğu tencereye ilave edin. Ispanağı, suyunu salıp çekene kadar kavurun. Sonra ateşten alıp soğutun ve üzerine rendelenmiş kaşar peynir, bir fincan un, çırpılmış ik yumurta ve biraz tuz katarak yoğurun. Ispanak hamurundan parçlar alarak, elinizle yassılaştırın. Kızgın yağa atarak kızartın. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
|
En Çok Okunan Haberler
SICAK YEMEKLER Haberleri |
|||||||||||||||||
TÜRKIYE'NIN HABER VE KÜLTÜR PORTALI |
||||||||||||||||||