- [ GÜL OBAMA İLE GÖRÜŞME YAPTI... ] - [ BİR YILDIZ KAYDI: BEE GEE ROBIN GIBB ÖLDÜ... ] - [ AZİZ BAŞKAN YİNE FENERBAHÇE BAŞKANI... ] - [ 19 MAYIS TÖRENİNE KATILDI GÖZALTINA ALINDI !... ] - [ CHELSEA SONUNDA PENALTILARLA AVRUPA ŞAMPİYONU... ] - [ ORDU EVLERİNDE TÜRBAN,CÜPPE, SARIK ARTIK SERBEST... ] - [ ULUDERE İSTİHBARATI OLAYINDA GELİŞMELER... ] - [ AKP TUTUKLU VEKİLLER İÇİN ÇÖZÜMÜ REDDETTİ... ] - [ FENER 29 YIL SONRA KUPAYA UZANDI: 4-0... ] - [ CHPDE OĞUZ KAAN SALICI YENİDEN İL BAŞKANI OLDU... ]

LAHANA SARMASI

Doğranmış soğanı ve kıymayı zeytinyağında kavurun. İçine dereotu, pirinç, domates, yenibahar, karabiber, tarçın ve tuzunu ilave edip 5 dakika kavurun. Hazırlamış olduğunuz bu içi haşlanmış lahana yapraklarının içine yerleştirip muska şeklinde sarın.

Kategori	: ETLI YEMEKLER
Yorum Sayısı	: 0
Okunma	: 719
Tarih	: 20.12.2009

12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto N

MALZEMELER
2 bardak haşlanmış Pirinc
Haşlanmış lahana yaprağı
250 gr. kıyma
2Vbüyük baş soğan
1 adet küp doğranmış domates
1/2 demet dereotu
1 adet limon
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tarçın
2 çorba kaşığı yoğurt
1 şeker kaşığı yenibahar ve karabiber
Yeterince tuz

YAPILIŞI
Doğranmış soğanı ve kıymayı zeytinyağında kavurun. İçine dereotu, pirinç, domates, yenibahar, karabiber, tarçın ve tuzunu ilave edip 5 dakika kavurun. Hazırlamış olduğunuz bu içi haşlanmış lahana yapraklarının içine yerleştirip muska şeklinde sarın. Kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynamaya başlayınca kısık ateşte 25-30 dakika pişirin.Y oğurt ve limonla servis yapabilirsiniz.