|
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
BAHARATLI TAVUK
Soğanı küçük küçük doğrayın. Domates ve sarımsağı rendeleyin. Domatesi zeytinyağı ve 1/2 limon suyuyla beraber bir tencereye alın. Salçayı da ekleyin ve ezin. Sarımsak, soğan ve baharatları ekleyin ve karıştırın. Tavuk butlarını tencereye koyun ve karışıma bulayın.
MALZEMELER 10 Adet Tavuk But 1 Adet domates 1 Diş sarmısak 1 Adet soğan 1 Tatlı kaşığı kekik 1 Tatlı kaşığı kimyon 1 Tatlı kaşığı köri 1 Çorba kaşığı domates ve biber salçası 1 Tatlı kaşığı kırmızı biber 1 Tatlı kaşığı karabiber 1 Çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı muskat 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1/2 limonun suyu Tuz YAPILIŞI Soğanı küçük küçük doğrayın. Domates ve sarımsağı rendeleyin. Domatesi zeytinyağı ve 1/2 limon suyuyla beraber bir tencereye alın. Salçayı da ekleyin ve ezin. Sarımsak, soğan ve baharatları ekleyin ve karıştırın. Tavuk butlarını tencereye koyun ve karışıma bulayın. Tencerenin üstünü örtün ve buzdolabında 3-4 saat beklemeye alın. Sonra butları tepsiye dizin ve orta ısılı fırında çıtır çıtır olana kadar pişirin.
|
En Çok Okunan Haberler
ETLI YEMEKLER Haberleri |
|||||||||||||||||
TÜRKIYE'NIN HABER VE KÜLTÜR PORTALI |
||||||||||||||||||