|
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
LAVAŞ EKMEKLI MEVSIM SALATASI
Lavaş ekmeğini servis tabağına alın. Közlenmiş patlıcanın kabuklarını soyup, küp küp doğrayın 1 diş sarımsağı rendeleyin ve patlıcana ilave edin. Bu karışımı lavaş ekmeğinin üzerine yayın. Haşlnmış ya da konserve barbunyayı patlıcanın üzerine ekleyin.
1 adet patlıcan 1 kase barbunya konservesi Yarım demet göbek marul 1 adet havuç 2 adet domates 2 adet lavaş ekmeği 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Yarım limonun suyu 2 diş sarımsak Damak tadınıza göre tuz YAPILIŞI Lavaş ekmeğini servis tabağına alın. Közlenmiş patlıcanın kabuklarını soyup, küp küp doğrayın 1 diş sarımsağı rendeleyin ve patlıcana ilave edin. Bu karışımı lavaş ekmeğinin üzerine yayın. Haşlnmış ya da konserve barbunyayı patlıcanın üzerine ekleyin. Göbek marulu bol suyla yıkayıp incecik dilimleyin. Derin bir kâseye alın. Havucun kabuklarını soyup rendeleyin ve göbek marula ilave edin. Limon suyu, tuz, zeytinyağı ve 1 diş rendelenmiş sarımsağı kâseye ekleyin. Soslu karışımı barbunyanın üzerine ekleyin. Domatesleri hgalka halka doğrayıp en üstüne sıralayın ve servis yapın.
|
En Çok Okunan Haberler
SALATALAR/MEZELER Haberleri |
|||||||||||||||||
TÜRKIYE'NIN HABER VE KÜLTÜR PORTALI |
||||||||||||||||||