|
 |
ZEYTINYAGLI TAZE BAKLA
Baklalar yıkanıp, ,steğe göre 2-3 parçaya bölündükten sonra, bir tencerede yağı kızdırın. Minik doğranmış soğanları rengi kızarana kadar tuz ve az miktarda şekerle kavurun. Üstüne baklaları ekleyin. Kapağını kapatın.
 Kategori |
: ZEYTINYAGLI YEMEKLER |
 Yorum Sayısı |
: 0 |
 Okunma |
: 1920 |
 Tarih |
: 06.02.2010 |
 |
MALZEMELER
600 gr. taze bakla
Yarım demet dereotu
1 çay bardağı zeytinyağı
1 silme tatlı kaşığı un
1 su bardağı oda sıcaklığında su
1 adet büyük boy kuru soğan
2 adet kesme şeker
Tuz
YAPILIŞI
Baklalar yıkanıp, ,steğe göre 2-3 parçaya bölündükten sonra, bir tencerede yağı kızdırın. Minik doğranmış soğanları rengi kızarana kadar tuz ve az miktarda şekerle kavurun. Üstüne baklaları ekleyin. Kapağını kapatın. 10-15 dakika sonra baklanın rengi sararınca, 1 bardak ılık suya eklediğiniz 1 tatlı kaşığı unu ilave edin. 40-50 dakika kadar, tencerenin kapağını hiç açmadan orta ateşte pişirin. Bu sürenin sonunda suyunu çekecek ve yağına kalacaktır. Ocağın altını kapattıktan sonra baklalar soğuyana kadar bekleyin. Servis tabağına alın. Üzerine sızma zeytinyağı gezdirin ve ince doğranmış dereotu serpiştirerek servis yapın. Dilerseniz sarımsaklı yoğurt ile servis yapabilirisiniz.
600 gr. taze bakla
Yarım demet dereotu
1 çay bardağı zeytinyağı
1 silme tatlı kaşığı un
1 su bardağı oda sıcaklığında su
1 adet büyük boy kuru soğan
2 adet kesme şeker
Tuz
YAPILIŞI
Baklalar yıkanıp, ,steğe göre 2-3 parçaya bölündükten sonra, bir tencerede yağı kızdırın. Minik doğranmış soğanları rengi kızarana kadar tuz ve az miktarda şekerle kavurun. Üstüne baklaları ekleyin. Kapağını kapatın. 10-15 dakika sonra baklanın rengi sararınca, 1 bardak ılık suya eklediğiniz 1 tatlı kaşığı unu ilave edin. 40-50 dakika kadar, tencerenin kapağını hiç açmadan orta ateşte pişirin. Bu sürenin sonunda suyunu çekecek ve yağına kalacaktır. Ocağın altını kapattıktan sonra baklalar soğuyana kadar bekleyin. Servis tabağına alın. Üzerine sızma zeytinyağı gezdirin ve ince doğranmış dereotu serpiştirerek servis yapın. Dilerseniz sarımsaklı yoğurt ile servis yapabilirisiniz.
|
Yazdrlabilir Sayfa |
Word'e Aktar |
Tavsiye Et
| 
Yorum Yaz
 |
  |
En Çok Okunan Haberler
- AŞIK VEYSEL ŞATIROĞLU'NUN YAŞAMI ESERLERİ
- INGILIZCE OGRENMENIN YOLU NEDIR?
- VERTIGO VE TEDAVI YONTEMLERI
- İSTİKLAL ŞAİRİ MEHMET AKİF ERSOY,KABRİ BAŞINDA ANILDI
- ZIFAF (GERDEK) GECESI VE BILMENIZ GEREKENLER
- KUSADASI : LIMANI VE KIYILARI ILE UNLU
- YUNUS EMRE... YASAMI.. ESERLERI..
- ERKEGIN ILGISINI CEKMENIN YOLLARI...
- ALDATICI REKLAM KAMPANYALARI VE VODAFONE 3G MODEM..
- 2009'UN GELINLIK MODELLERI
ZEYTINYAGLI YEMEKLER Haberleri
TÜRKIYE'NIN HABER VE KÜLTÜR PORTALI
RSS Kaynağı | Yazar Girişi