Bulgurları yıkayıp süzün. Havuçları ve taze fasulyeyi kare şeklinde doğrayın. Tüm sebzeleri az tuzlu suda haşlayın. Ayrı bir tencerede soğan ve sarımsağı kavurun. Julyen kıyılmış biberi de ekleyerek kavurmaya devam edin Küp şeklinde doğranmış domatesleri de ilave edin.
2,5 su bardağı pilavlık bulgur 1 adet soğan 1 avuç taze fasulye 3 çorba kaşığı bezelye 1 adet havuç 1 kahve fincanı bezelye 1 adet domates 1 adet sivri biber 1 diş sarımsak 1 çorba kaşığı salça 1 tane kesme şeker 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Sıvıyağ Tuz
YAPILIŞI
Bulgurları yıkayıp süzün. Havuçları ve taze fasulyeyi kare şeklinde doğrayın. Tüm sebzeleri az tuzlu suda haşlayın. Ayrı bir tencerede soğan ve sarımsağı kavurun. Julyen kıyılmış biberi de ekleyerek kavurmaya devam edin Küp şeklinde doğranmış domatesleri de ilave edin. Bulgur ve salçayı da ekleyip, birkaç dakika daha kavurun.. 2,5 bardak bulgura 4 bardak su ekleyin. Kısık ateşte pişirmeye başladığınız pilavınıza, pişmeye yakın sebzeleri ve tuzu ilave edin.
Kategori
Yorum Sayısı
Okunma
Tarih
N 
Yazdrlabilir Sayfa | 
Word'e Aktar | 
Tavsiye Et
