- [ GÜL OBAMA İLE GÖRÜŞME YAPTI... ] - [ BİR YILDIZ KAYDI: BEE GEE ROBIN GIBB ÖLDÜ... ] - [ AZİZ BAŞKAN YİNE FENERBAHÇE BAŞKANI... ] - [ 19 MAYIS TÖRENİNE KATILDI GÖZALTINA ALINDI !... ] - [ CHELSEA SONUNDA PENALTILARLA AVRUPA ŞAMPİYONU... ] - [ ORDU EVLERİNDE TÜRBAN,CÜPPE, SARIK ARTIK SERBEST... ] - [ ULUDERE İSTİHBARATI OLAYINDA GELİŞMELER... ] - [ AKP TUTUKLU VEKİLLER İÇİN ÇÖZÜMÜ REDDETTİ... ] - [ FENER 29 YIL SONRA KUPAYA UZANDI: 4-0... ] - [ CHPDE OĞUZ KAAN SALICI YENİDEN İL BAŞKANI OLDU... ]

OTELLERDE ENFLASYON ORANLARI YIYECEKTE ARTISTA

Nisan ayında, Tüketici Fiyatları Endeksi (TÜFE), 2009'a göre yüzde 10,2 artış kaydederken otellerde yoğun olarak kullanılan yiyecek ve içecek ürünlerindeki fiyat artışları ise yüzde 14'ün üzerine çıktı. Bu artış 2009'un Nisan ayında yüzde 7'ler dolayında idi.

Kategori	: TURIZM SEKTÖR HABERLER
Yorum Sayısı	: 0
Okunma	: 669
Tarih	: 05.05.2010

12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto N

Nisan ayında, Tüketici Fiyatları Endeksi (TÜFE), 2009’a göre yüzde 10,2 artış kaydederken otellerde yoğun olarak kullanılan yiyecek ve içecek ürünlerindeki fiyat artışları ise yüzde 14’ün üzerine çıktı. Bu artış 2009’un Nisan ayında yüzde 7’ler dolayında idi.

Türkiye İstatistik Kurumu TÜİK tarafından açıklanan Nisan ayı enflasyon verilerine göre Türkiye genelindeki artış yüzde 10,2’ye yaklaşırken, otellerde sıklıkla kullanılan malların fiyatlarındaki artış yüzde 7,4 dolayında gerçekleşti.

Ekin Grup Araştırma Birimi tarafından hazırlanan Otel Enflasyon Sepeti Endeksi’ne göre yiyecek ve içeceklerdeki hızlı artışlar nisan ayında da devam etti. Yiyecek ve içecek ürünlerindeki fiyat artışları bu yıl yüzde 14’ün üzerine artmaya devam ediyor. Bu artış 2009’un Nisan ayında yüzde 7’ler dolayında idi.

Öte yandan son bir yılın gündemdeki konusu olan et fiyatlarındaki yükseliş nisanda da sürdü. Yılbaşından bu yana yüzde 20’nin üzerindeki artış eğilimini sürdüren et grubu ürünleri fiyatları, Nisan ayında önceki yıla göre yüzde 22,5 artış gösterdi.

Otellerin ana harcama kalemleri içinde yer alan enerji-yakıt fiyatlarındaki enflasyona paralel artışlar sürerken Teknik servis malzemelerindeki yükseliş eğilimi de devam ediyor. Öte yandan temizlik malzemelerindeki fiyat gerilemeleri nisan ayında da sürdü.

TURİZM GAZETESİ

Otel Enflasyon Sepeti verileri (%)

(Yıllık artışlar)

Ürün Grubu	Ocak	Şubat	Mart	Nisan
Yiyecek-İçecek	14,76	18,18	14,38	14,33
Yakıt-Enerji	5,17	6,96	7,61	9,80
Temizlik Malz.	-3,47	-4,76	-6,40	-7,29
Teknik Serv. Mlz.	12,14	11,47	11,37	11,23
Oteller Ortalama	7,58	8,61	7,18	7,36
TÜFE Ortalama	8,19	10,13	9,56	10,19